記事:令和4年8月20日

― 食料の安全保障 ―

ロシアのウクライナ侵攻で世界的なエネルギー価格の高騰、そして穀物不足による食料価格の高騰が起こっています。我が国は主食のコメを除くと殆んどの農産物自給率は一桁です。食料の安全保障を思うと不安だらけです。国の安全保障とは、何も軍備力強化だけではありませんよネ。ある専門家の方が述べています。「食の安全保障を達成するための重要なポイントは、革新的農業技術、海洋生産システム、食品廃棄物など、国内農地に直接関係ない分野の政策だ」..と。 ー 同感 ―